Name: 鯰魚排(300克)
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Price: 250.0 TWD
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鯰魚排(300克)

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顧客評價

重量：300克
規格：一包3~4片
售價：250元
保存期限：18個月
建議烹調方式：煎、蒸、烤、紅燒、藥膳

無刺鯰魚排皮厚富含膠質，肉質細甜味足且Q彈，不怕有惱人的魚刺。

可用昆布醬油做紙包魚蒸呈現軟嫩口感
或是抺塩後放入烤箱，皮酥肉彈
都極有特色，一定要試試哦～

鯰魚在邱家兄弟魚塭中負責吃虱目魚頭、蝦殼，是生態養殖資源循環的重要一環。

注意事項：請勿放在「冷藏」退冰！請要烹煮時，再從冷凍庫取出。

若有不沾鍋，魚排請直接以【冷凍】狀態下鍋，無須退冰。亦可用料理紙協助。

養殖不難，養出美味才難！
生態養殖讓食物恢復原有的自然樣貌，消費者的安心就是邱家兄弟堅持的動力。

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