Name: 虱目魚丸（500 公克）
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Price: 160.0 TWD
Availability: InStock

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虱目魚丸（500 公克）

◆ 無磷酸鹽
◆ 無人工調味料

全店，消費滿 NT$2000 免運費。不同溫層食材一起訂購，皆以冷凍寄出

NT$160

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含有 55% 邱家兄弟的虱目魚背肉，並使用信功肉品的豬脂肪，絕對是您可以一口氣吃好幾顆的安心丸子！

沒有磷酸鹽、沒有化製澱粉，更沒有過多的人工調味料。

除了可以煮丸子湯以外，可以切厚片，炒芹菜或韭菜花，用烤的、氣炸的也好吃喔！

《商品規格說明》

▪ 商品成份：虱目魚肉、豬油、蛋白液、蒜頭、馬鈴薯澱粉、特砂、食鹽、酵母粉
▪ 重量規格：500 公克
▪ 商品規格：一包內約含 23 顆左右
▪ 有效期限：未開封 12 個月
▪ 保存方式：冷凍 -18℃ 保存
▪ 過敏原資訊：本品含有魚類及其製品，對其過敏者請勿食用
▪ 建議食用方式：煮湯、炒、烤、氣炸

《魚丸好吃的秘密！》

虱目魚肚是我們家的超級明星產品，但魚不可能只有肚子啊～～因此使用整隻魚背肉魚漿，委由合格驗證加工廠製成魚丸。

由於丸子沒有添加磷酸鹽和太多的調味料，建議先把湯底煮好後，再加入丸子，只要丸子浮起即可關火，才不會煮的太軟爛或沒味道！

《品質維持｜請注意》
▪ 若是煮湯，一次只放一餐要吃的份量，到湯裡就好。

為避開不必要的用藥，邱家兄弟的虱目魚從收成前一年開始養殖，小魚苗需歷經 15 個月才得以收成！虱目魚怕冷，但為了掌握養殖全程，我們願意！邱家兄弟冷凍魚貨出貨注意事項・訂單成立後，於1至3個工作日出貨。・週五12:00後與假日成立的訂單，無法指定週一到貨。請見諒。 ·如有特殊需求，請至官方LINE詢問,秀冠與三代目會儘快回覆，為您處理喔! ·客戶個人資料僅限於本商店配送聯絡及會員優惠訊息通知事宜，未經允許本商店絕不會公開、出售或提供於其他用途。邱家兄弟品牌關鍵字 #友善水土環境尊重生活在魚塭的每一個生命，持續傳遞這片魚塭的故事與永續價值。除了用心照顧魚、蝦，我們也希望岸邊的一草一木、昆蟲和狗群，以及自在翱翔的鳥兒們，都能夠在魚塭裡開心生活！ #我養，我負責來自嘉義布袋的從事養殖漁業 50 年的生產者。堅持每一隻魚、蝦都由我們親手養大！定期自主送驗，完全溯源最安心國內產銷履歷、國際BAP驗證、產品責任險 #養魚先養水，養水先養土生態養殖首重水、土、環境，讓土地恢復地利。邱家兄弟的魚塭經過了充分養土、養水，才開始養魚。讓魚塭的回歸如同自然生態系，多元魚種共生，形成食物鏈。魚塭環境不使用除草劑，放養過程不使用藥物控制。態養殖，各司其職邱家兄弟賦予每隻魚蝦任務，有的是經濟支柱，有的負責清理環境、資源回收，有的更是負責吃掉體弱多病的魚蝦，所有的魚蝦，皆在中低密度的環境悠遊樂活。邱家兄弟的魚塭不僅是養殖場，更是一個生生不息的小型生態系。我們不追求極限產量，而是順應自然，守護土地的生命力。共生混養與食物鏈的形成，讓生物與環境相互依賴，構築出和諧的生態循環。我們相信，尊重大自然的法則，才能讓土地綻放光彩，邱家兄弟的生態養殖是對自然的承諾，也是對未來的負責。堅持永續理念，獲得肯定：十大神農、國家環境教育獎、濕地標章