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500克吳郭魚(2 - 4尾)

500克吳郭魚(2 - 4尾)

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重量:500克
規格:一包2 - 3隻(隻數不一定,看緣分)
售價:170元
保存期限:18個月
建議烹調方式:煎、紅燒


沒有小刺,肉質很細,沒有土味 (太多人問,特別註明)。
飛翔的鳥兒自他處水域叼起,準備飽餐一頓,可惜,魚兒掙脫,正好到了邱家兄弟魚塭上方掉了下來, 我們就在不知情的狀況下,多養了吳郭魚。

 

注意事項:請勿放在「冷藏」退冰!請要烹煮時,再從冷凍庫取出。

整尾的魚,都已經三去,烹調前不拆袋,流水解凍 5成 即可。
退冰到可將頭部與腹部打開、方便清洗內部血水程度,清洗後即可下鍋

*歡迎到烹煮小教室觀看更多示範影片

 

養殖不難,養出美味才難!
生態養殖讓食物恢復原有的自然樣貌,消費者的安心就是邱家兄弟堅持的動力。

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