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500克吳郭魚（2 - 4尾）

500克吳郭魚（2 - 4尾）

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重量：500克
規格：一包2 - 3隻（隻數不一定，看緣分）
售價：170元
保存期限：18個月
建議烹調方式：煎、紅燒

沒有小刺，肉質很細，沒有土味 (太多人問，特別註明)。
飛翔的鳥兒自他處水域叼起，準備飽餐一頓，可惜，魚兒掙脫，正好到了邱家兄弟魚塭上方掉了下來， 我們就在不知情的狀況下，多養了吳郭魚。

 

注意事項：請勿放在「冷藏」退冰！請要烹煮時，再從冷凍庫取出。

整尾的魚，都已經三去，烹調前不拆袋，流水解凍 5成 即可。
退冰到可將頭部與腹部打開、方便清洗內部血水程度，清洗後即可下鍋

＊歡迎到烹煮小教室觀看更多示範影片

 

養殖不難，養出美味才難！
生態養殖讓食物恢復原有的自然樣貌，消費者的安心就是邱家兄弟堅持的動力。

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