白蝦仁(150克)

白蝦仁(150克)

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重量:150克
規格:約20~30隻
售價:195元
建議烹調方式:炒、煮

只選上岸活跳新鮮蝦子急凍剝殼,2斤活蝦才可以剝出1斤的蝦仁,保證沒有浸泡硼砂及磷酸鹽與各種可能增鮮的化學藥劑或保鮮劑,連鹽水都沒有加入。
剛好炒一盤菜的份量,如蝦仁炒蛋或蝦仁炒爐筍。烹調時無需事先退冰,直接從冷凍庫拿出後,拆開包裝,在水籠頭下用活水沖洗,將蝦仁一隻隻分開後,即可下鍋,最是新鮮。


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