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重量:100 - 250克
規格:一包一片
售價:90 - 220元
保存期限:18個月
建議烹調方式:煎、蒸、紅燒、煮湯
去刺的金目鱸魚排,方便愛吃魚又不會挑刺的朋友,可以放心吃、大口吃,小孩與長輩們尤其適合!
金目鱸養在邱家兄弟的鹹水蓄水池,養殖密度是一般養殖戶的 1/2 至 1/3 ,活動空間大,鱸魚自然肉質 Q 彈、味道鮮甜!
注意事項:請勿放在「冷藏」退冰!請要烹煮時,再從冷凍庫取出。
若有不沾鍋,魚排請直接以【冷凍】狀態下鍋,無須退冰。亦可用料理紙協助。
*歡迎到烹煮小教室觀看示範影片
養殖不難,養出美味才難!
生態養殖讓食物恢復原有的自然樣貌,消費者的安心就是邱家兄弟堅持的動力。