Name: 烏魚膘(200克)
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Price: 180.0 TWD
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烏魚膘(200克)

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重量：200克
售價：180元
建議烹調方式：煎、膾

低密度生態級共生混養的烏魚全程不使用變性雌激素，邱家兄弟的公烏比例高，才有烏魚膘可以享用哦。

烏魚膘是烏魚三寶之一，擁有豐富的賀爾蒙，以及營養維生素A、B群、E、銅、鋅等營養，可以拿來入菜，口感近似豆腐。

建議食用方式：
麻油炒烏魚膘
 蒜苗炒烏魚膘
九層塔炒烏魚膘

養殖不難，養出美味才難！

生態養殖讓食物恢復原有的自然樣貌，消費者的安心就是邱家兄弟堅持的動力。

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